СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ | ВКУСЫ ОРЕНБУРЖЬЯ. СТЕПНОЙ ГУРМАН | 3–13 СЕНТЯБРЯ

Рестораны Оренбуржья собрали блюда, которые созданы специально к фестивалю  Локальные продукты, традиционные рецепты и авторский взгляд шеф-поваров.

И пробовать можно уже с 3 сентября — специальное меню появится в заведениях до старта фестиваля.

Смотрите, за чем идти

СОЖИТЕЛИ
— хусаиновский курник
— пряники «Сарматское золото»
ул. Советская, 34

КАРИН
— сорбе из арбуза с козьим сыром и карамелизированными семечками
ул. Маршала Жукова, 26

МУЗЕЙ ЧЕРНОМЫРДИНА
— паштет казачий
— руб (арбузник)
— вареники с тыквой
с. Черный Отрог, ул. Центральная, 76

РИБИС
— судак Орли, хит меню оренбургского ресторана «Декаданс» 1901 года
— пломбир 1901 года со степным медом и карамелизованными семечками
Сакмарский переулок, 9

RESTFRAME
— сытная вафля по оригинальной рецептуре с каймаком по-оренбургски
ул. Джангильдина, 26

☕️ ATLAS COFFEE CREW
— компот из кофейных ягод
— латте «Степь»
ул. Советская, 34; Загородное шоссе, 36/2с2; Северный проезд, 27/1

TWR BAR & KITCHEN
— тартар из говядины
— печеный творожный пирог
— арбузный лимонад
пр. Победы, 14/1

ДОМКУЛЬТУР
— арбузная буза
— латте пломбир
ул. Донецкая, 2/3

Меню — с 3 сентября. А сам фестиваль — 12–13 сентября на площади Ленина. Вход свободный.

Пробуйте не торопясь — поСТЕПенно

Мероприятие проводится в рамках реализации национального проекта «Туризм и гостеприимство»

Организаторы фестиваля: Правительство Оренбургской области, Администрация города Оренбурга, ИП Продиус Е.В., Форма Ивент.

При участии АО «Россельхозбанк».

Партнер — АНО «Центр поддержки предпринимательства и развития экспорта Оренбургской области» (Центр «Мой бизнес»).